Phil Sublim

Imprevedibile, elegante e creativo

Phil Sublim Champagne nasce sulle morbide colline di Côte des Bar, nell’area meridionale della regione francese dello Champagne, una terra dall’antica tradizione viticola artigianale, immersa nel meraviglioso paesaggio dell’Aube. Costruita e alimentata dalla passione di innumerevoli generazioni di viticoltori, dal 1630 la Maison si dedica alla coltivazione di uve e, più di recente, alla vinificazione artigianale in armonia con il territorio, con il clima e nel rispetto dei cicli naturali. La tradizione vitivinicola tramandata e affinata nei secoli tramuta i sapori, i colori e i profumi di questa terra in un vino capace di esprimere passione, delicatezza e qualità sin dal momento del sabrage. È Phil Sublim Champagne, lo champagne che si firma con le proprie iniziali e unisce la rosa e la sciabola in un unico simbolo che ne esprime l’essenza.